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春天多吃“洗腸草”,疏肝益陽正當時

時間:2019-03-22 10:22來源:搜狐美食 作者:搜狐美食 點擊:
韭菜除了大家都知道的“益陽”功效之外,其實韭菜中含有大量纖維質,能夠促進消化,讓腸胃蠕動

【直報網北京3月22日訊】(搜狐美食)韭菜除了大家都知道的“益陽”功效之外,其實韭菜中含有大量纖維質,能夠促進消化,讓腸胃蠕動更快,有治療便秘預防腸癌的效果。是名副其實的“洗腸草”

韭菜味道濃是因為里面含有揮發性精油和硫化物,能夠有效的疏調肝氣,增強消化功能。

韭菜是統稱,其實有很多品種。

春天多吃點韭菜好處多,今天介紹一道美味又簡單的韭菜食譜

韭菜炒豆皮做法

【食材】韭菜,豆皮,將,生抽,鹽,油

【做法】韭菜洗凈切成小段,最好用韭菜的上半段,口感號。韭菜葉容易炒過火。

豆皮切絲,鍋里一點,將豆皮絲先放進去翻炒,炒的過程中放點鹽。放在一旁備用。

鍋里再放油,姜末爆香,放入韭菜段翻炒,放一點鹽,然后將豆皮絲放進去,略微淋點生抽即可。

一道美味的豆皮韭菜就做好啦。

(原標題:春天多吃“洗腸草”,疏肝益陽正當時 )

責編:小美

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