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保健酒行業標準或明年出臺

時間:2015-10-29 10:46來源:央廣網 作者:央廣網 點擊:
據報道,走過黃金十年,白酒輝煌不再!勁牌有限公司副總裁王楠波在接受記者專訪時表示:受政策等因素影響,白酒銷售下滑速度堪比過山車,部分企業甚至只有原來高峰期時銷量的

【直報網10月29日訊】(央廣網)據報道,走過黃金十年,白酒輝煌不再!勁牌有限公司副總裁王楠波在接受記者專訪時表示:受政策等因素影響,白酒銷售下滑速度堪比過山車,部分企業甚至只有原來高峰期時銷量的一半。為此不少白酒企業紛紛轉場保健酒行業,給保健酒行業帶來不小壓力。那么目前我國保健酒呈現哪些特點?發展狀況如何?

王楠波說,保健酒行業它的門檻確實相對要低,由于缺乏行業標準,導致了一些在生產、技術、工藝方面沒有門檻的企業都紛紛涉足了這個行業,導致了行業不規范的現狀,最后的結果就是低價競爭,導致了這個行業的困境,或者說給消費者的感覺就是一個低門檻的認知。

實際上保健酒的基酒是源于白酒,首先它是一款好酒,在一款好酒的基礎上再要賦予一些健康的內涵和功能,嚴格的說它的門檻不應該比白酒行業低,由于過去的行業缺乏標準導致了消費者一些認知上誤區,在我看來的話,保健酒的行業標準一定樹立的話,未來我相信應該比白酒的行業標準還高,在今年的12月份,中國保健酒聯盟委托勁牌公司主導,也是基于整個聯盟所有的企業實際的現況,通過我們的走訪,充分征求整個聯盟企業的一些意見,初步出臺一個保健酒的行業標準,以及生產衛生的一些規范要求,我們相信這個標準出臺,在中國酒協最終的認定后,對于整個促進中國國內行業的發展和進步應該是一個里程碑的意義。

他認為,下一屆保健酒聯盟的理事會之后,明年5月份之前行業內將實施。不僅會促進整個行業的健康發展,同時給整個國民、給消費者在產品的質量、產品的安全、產品的服務都有一個根本的提升。

中國目前的消費水平來看的話,白酒消費最多,然后是啤酒和紅酒。這幾年紅酒發展也比較快,對白酒來說,保健酒行業一直是望其項背的。目前保健酒還在中國酒業,中國酒協的身份還沒有正式確立,目前保健酒還是收于中國酒協分類中的第五類(果露酒),還沒有把它作為一個獨立的酒種,但是他認為對配合保健酒聯盟,未來把保健酒作為中國的第六大酒種是有信心的。現實的情況就是白酒在中國應該是一枝獨大,其次是啤酒,第三是紅酒,第四是黃酒,第五是果露酒,目前從市場份額實際的表現來看,保健酒已經超過了黃酒,未來也是有機會趕超紅酒,所以他認為,只要保健酒聯盟企業共同努力的話,保健酒成為中國酒業的第六大酒種是完全有希望的。▲

(原標題:保健酒行業標準或明年出臺 有望成中國酒業“第六大酒種”?)

責任編輯:婉婉

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